Ho stratificato giorni di brodino vegetale e yogurt alla banana, con un piatto forse più adatto al dopoguerra che alla Santa Pasqua, ecco perché ho sfornato una lasagna.
Carciofi
Focaccia di carciofi ‘fuori porta’
“A tutti quelli il cui padre invece di andare allo stadio, o ai comizi, a pesca o, almeno, a funghi, guardava imperturbabile 007, dovesse mai cascare il mondo!” Cit. di me medesima.
Pizza con carciofi trifolati all’harissa, una birra e lo ‘sceriffo’
Mia nonna Irma ha un suo modo di divagare sulla natura umana e ha il pregio di sintetizzare le sue ‘verità’ in ‘frasi fatte’ senza, per questo, scivolare in luoghi comuni. Lei ad esempio mi ha sempre detto: “Non fidarti mai degli occhi tristi”. “Gli occhi tristi” sono da evitare: spia degli “sguardi tristemente invidiosi” o […]